莴笋木耳炒肉片的做法(莴笋炒木耳的做法)
2023-06-02 11:20:14来源:互联网
(资料图片仅供参考)
诸多的对于莴笋木耳炒肉片的做法,莴笋炒木耳的做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、做这道菜之前,首先要把干木耳用温水融化,然后用清水洗净。
2、可以将一些五花肉切成薄片代替猪油,然后将生菜斜着切片,厚度约0.3厘米,将两个青蒜去皮洗净。
3、然后将洗净的黑木耳捞出,放入菜篮子中沥干水分;开灶,加一勺食用油,五花肉下锅。
4、然后将切好的生菜倒入锅中翻炒1-2分钟。加入醋、盐、鸡精等调料,翻炒3分钟左右。
5、然后把木耳倒入锅中,和生菜一起翻炒2分钟左右。
6、最后倒入切好的青蒜,加入少量蚝油,翻炒1分钟左右即可食用。
以上就是莴笋炒木耳的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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